Eis im Blaubeerwald

350 g Blaubeeren
1/2 l Milch
2 Päckchen Vanillezucker
4 Riesenkugeln Vanilleeis

Die Milch und den Vanillezucker gut verrühren, dann die gewaschenen Blaubeeren daruntermischen (ein paar kann man für die Dekoration am Schluss zurückbehalten). Das Vanilleeis in eine Schüssel geben, die Milch mit den Blaubeeren darübergießen. Danach mit einigen Blaubeeren dekorieren und genießen.


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